Santa Sofia Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2017 Magnum in Cassa Legno Velenosi Maglen 2021 di Cantina Tramin

Maglen 2021 di Cantina Tramin si mostra nel calice di colore rosso rubino con sfumature granate

Al timone il giovane Edouard Huguenot che dopo gli studi a Beaune ed aver lavorato in Borgogna

Al naso schiude aromi di rosa canina

All’interno di una cantina in pietra lavica ai piedi dell’Etna

Santa Sofia Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2017 Magnum in Cassa Legno Velenosi Maglen 2021 di Cantina TraminSanta Sofia Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2017 Magnum in Cassa Legno L'Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2017 Magnum di Santa Sofia realizzato da uve Corvina, Corvinone e Rondinella sottoposte ad appassimento per un periodo variabile dai 80 ai 100 giorni. Queste sono provenienti da vigneti di colline sassose di medio impasto situate ad altezza tra i 195 e 325 m. s. l. m. Per la sua creazione, dopo la raccolta, avviene la pigiatura e