LE COMPTOIR COLONIAL - Piment d´Espelette, der französische "Pfeffer", Chilipulver, g.U., 250 g sub-patisserie-zutaten-und-hilfsmittel Ein grobes Gewürzsalz

Ein grobes Gewürzsalz

Wohlriechend nach getrockneten Rosen und blumig im Geschmack

Diese Pistazien sind geröstet und eine leckere Knabberei für zwischendurch

Lorbeerblätter sind stark-würzig

LE COMPTOIR COLONIAL - Piment d´Espelette, der französische "Pfeffer", Chilipulver, g.U., 250 g sub-patisserie-zutaten-und-hilfsmittel Ein grobes GewürzsalzDer einzige hauseigene Pfeffer Frankreichs ist der Piment, und er findet in Espelette in der Nhe des Ortes St. Jean de Luz ideale klimatische Bedingungen zum Gedeihen: ein guter Boden und viel Wrme. Piment ist pikant, jedoch nicht so scharf wie Cayenne. Bestens zu Omelette, Grillfleisch, Salat, Fisch oder Pizza.