Sosa Paste - Erdnuss, 100%, 1 kg sub-sahne-und-crème-fraîche 50g Nappage mit Mixstab mixen

50g Nappage mit Mixstab mixen und im Pacojet einfrieren

Schmelzschokolade und Kuvertüre genutzt

Emulzoon beinhaltet GMO-freies Sojalecithin (E322)

Hauptgerichten sowie Nudel-

Sosa Paste - Erdnuss, 100%, 1 kg sub-sahne-und-crème-fraîche 50g Nappage mit Mixstab mixenDie reine Erdnusspaste von Sosa wird nur Gefertigt aus Erdnssen schonend gefertigt. Die Unternehmen Sosa ist in Spanien seit diversen Generationen fr ihre qualitativ hochwertigen Kchenhelfer fr die Patisserie renommiert. In ihrem Sortiment findet man vorzgliche Nussmarks, gefriergetrocknete Obst und Fruchtpulver, Aromaessenzle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen fr Speiseeis und Sorbets, aber gleichfalls Texturgeber fr die Molekularkche. Sosa